西餐中各类小吃的做法1 材料 主料：薯条 调味料：橄榄油，盐，意大利综合香草，番茄酱 做法 1、薯条放在烤盘上，尽量*铺。 2、烤箱通电，选择披萨功能，预热220度，设定20分钟。 3下面是小编为大家整理的2023年西餐中各类小吃做法,菁选3篇【通用文档】,供大家参考。
主料：薯条
调味料：橄榄油，盐，意大利综合香草，番茄酱
做法
1、 薯条放在烤盘上，尽量*铺。
2、 烤箱通电，选择披萨功能，预热220度，设定20分钟。
3、 预热结束，烤箱发出提示音，放入烤盘。
4、 趁烤薯条的时间，把洋葱和番茄都切碎。
5、 锅子烧热，倒入一些橄榄油，放入洋葱炒软。
6、 加入番茄丁翻炒，加水和香草碎烧煮。
7、 加入番茄酱煮到汤汁粘稠，加盐调味即可。
8、 薯条烤15分钟左右，取出。
9、 把薯条放入耐高温的容器，浇上刚煮好的酱汁，撒一些芝士。
10、再次放入烤箱，烤至芝士融化即可。很多人都喜欢芝士焗薯泥，其实焗薯条也很好吃哦!
材料
高筋面粉200克，中筋面粉100克，罗勒叶15克，热水(85度)150克，油适量，盐2克
做法
1.将高筋面粉、低筋面粉混合过筛于玻璃碗中
2.将盐加入热水中溶解，倒入作法1中混合拌匀
3.将作法2揉成面团，放置一旁松弛约20-25分钟
4.将罗勒洗净，放入果汁机中打烂成罗勒泥备用
5.将罗勒泥慢慢加入面团中拌匀，揉搓成面团
6.将罗勒面团每个分割成50克的小面团
7.将面团擀成薄圆饼状
8.取一*底锅，倒入适量油，放入圆面皮，以中火煎至两面呈金黄色即可
材料
【原料】：鸡蛋两只、牛奶140毫升、淡奶油30毫升、培根一片、小番茄6个、口蘑2个、洋葱少许、青椒少许
【调料】：黄油5克、盐、黑胡椒、奶酪一片(可换为帕玛森干酪口感会更好)
做法
1、小番茄切四瓣，口蘑切片、 洋葱、青椒切碎。
2、培根切丁，同时准备好其他配料。
3、鸡蛋两个与淡奶油、牛奶，加一点点盐打匀备用。
4、锅中入黄油，待黄油融化后加入培根煎香。
5、加入口蘑片、洋葱翻炒。
6、等洋葱变透明后加入番茄、青椒碎翻炒，同时调入黑胡椒提味。
7、铁铸小锅锅壁涂油防粘，加入炒好的配料，注意，汤汁去除不要。
8、将打好的蛋液过筛加入配料中，同时加入剪成丁的奶酪。
9、入预热好的烤箱上下火180度16分钟。
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