张欢欢
不知从何时起，“瘦”成为社会审美的一个硬指标，一些年轻女性甚至不惜使用极端手段，只为让自己更瘦一点。但很多人可能没意识到，过瘦对身体亦有害，可导致从头到脚的多种疾病或不适。
最常见的极端减肥手段便是节食，有些人为了达到理想的减重效果，将每天摄入的食物量限定在极少的范围内。试图利用节食达到瘦身目的的人，生活中随处可见，如不吃主食、不吃晚饭或每餐只吃鸡蛋、西红柿、黄瓜等。
与节食类似，服用减肥药、大量运动、食用代餐产品等比较常见的减肥方法，若使用不当，也有可能导致心脏负担过重，出现心慌、乏力、精神恍惚、免疫力降低等。
不久前，网络上悄然兴起了一种极端的减肥方式。据称，只需将一根直径為11～22毫米的塑料管从喉咙处插入到胃中，使吃进去的食物顺着管子流出来，就可达到月瘦十几斤的目的。虽然过程痛苦，但由于这种方法既能满足口腹之欲，又能避免摄入过多热量，契合了年轻人“想吃，不动，又怕胖”的心理需求，因而，该产品在电商平台上具有较高销量。与此类似的是，也有人用吃饭后再抠喉咙的方式催吐减肥。长期使用催吐法，不仅会损伤食管、牙齿、腮腺、唾液腺、胰腺、胃黏膜等，还可能导致心律失常、休克，甚至心搏骤停等严重后果。
脂肪是机体的重要组成部分。脂肪过多不好，但过少亦会表现出从头到脚的多种疾病症状。
记忆力衰退。过度消瘦者因缺乏营养，不能及时向脑细胞提供足够的能量，导致记忆力衰退。儿童青少年期是大脑发育的重要阶段，如在此时过度减重，将对大脑发育造成更大影响。
营养性贫血。铁、叶酸、维生素B12等造血“原材料”的摄入不足，可导致营养性贫血，如过度控制饮食，甚至会出现低钾血症等电解质紊乱问题。
骨质疏松。人体内钙和维生素D水平不足，难以维持正常的骨密度，可致骨质疏松，老年人更易因此发生脆性骨折。
胆结石。热量摄入不足的人，自身脂肪消耗加速，胆固醇随之移动，导致其在胆汁中的含量增加，令胆汁变得黏稠，增加结晶析出、发展为胆结石的风险。如果饮食不规律，就更容易形成结石。
肌无力。肌肉需要蛋白质才能保持健康和活力，若因节食导致蛋白质摄入不足，就会影响肌肉形成，使人变得虚弱无力。
免疫力下降。甲状腺激素分泌减少会造成基础代谢率和机体免疫力的下降，增加感染风险。
畏寒。脂肪可分为皮下脂肪和内脏脂肪。皮下脂肪是人体重要的能量库，有维持体温的作用。当感到饥饿或能量摄入不足时，身体会动用该能量库来维持正常生理功能，以致身体保温功能下降。
月经紊乱。脂肪过少造成的性激素分泌紊乱，可引发女性月经紊乱、闭经等；
青春期女性还可能出现乳腺萎缩、经量减少、卵巢和子宫发育不良等问题，甚至导致不孕不育。
神经性厌食症。当患者极度控制饮食，消瘦到一定程度时，往往会合并一些精神障碍，如焦虑、紧张、抑郁、强迫等，也可能患神经性厌食症。
（作者系中国医科大学航空总医院中医科主治医师）
（编辑 吴兰芳 见习编辑 王凡）
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