基于项目化的物流管理专业校内生产性实训课程教学改革

◆摘  要:校内生产性实训课程建设是高职教育内涵建设的重要内容之一,高质量的高职院校校内生产性实训建设对培养高素质技能型人才、服务经济建设和社会发展具有重要意义,本文基于企业实际工作情境,结合我院物流管理专业情况及校内生产性实训基地的需求,探索如何开展项目化实训课程教学,通过实训,培养学生实践技能,使学生更加符合企业实际需要,达到学生“一毕业就上岗”的目的。

◆关键词:项目化;生产性实训;物流管理;教学改革

1课程目标

校内生产性实训课程建设是高职教育内涵建设的重要内容之一,高质量的高职院校校内生产性实训建设对培养高素质技能型人才、服务经济建设和社会发展具有重要意义。物流管理专业作为一门实践性非常强的专业,在实施教学的过程中,为了达到“做中学、学中做、边学边做”的目的,必须依赖于实训环节。利用校内生产性实训的方式,让学生在学习理论知识的同时,参与到校内实践环节中,培养学生专业实践能力,是高职院校培养创新性应用型人才的关键着力点。通过实训,培养学生实践技能,使学生更加符合企业实际需要,达到学生“一毕业就上岗”的目的。因此,结合我院物流管理专业的特点,探索校内生产性实训课程教学模式,创新人才培养模式,对进一步加强校企合作,共建校内生产性实训基地具有重要的意义。

2课程设计思路

根据《国家职业教育改革实施方案》(以下简称“职教20条”)、《四川省人民政府办公厅关于深化产教融合的实施意见》(川办发〔2018〕84号)等文件,为了落实学院“以服务发展为宗旨,创新技术技能人才培养模式,完善职业教育体系,深化产教融合、校企合作。”的人才培养模式,以拓宽专业平台、提高行业认知、提升实践能力为本专业建设的突破口,依托本校现有的校内生产性实训基地,以物流管理专业所面向的典型工作岗位的典型工作领域与工作过程为基础,以项目化为载体,构建校内生产性实训内容体系,让学生提前接触企业实际,进入真实的企业环境,“边工作,边训练,边劳动,边提高”,从而达到校企双赢的目的。

本文以乐山职业技术学院学术交流中心项目为例,以物流工作岗位及过程为导向,结合实训基地企业特点,设置采购、仓储两种岗位。针对每个岗位设置合理的工作任务和工作时间,由学生轮流交替选修该实训项目,让每位学生都能有机会跟岗实训,达到实训教学的目的。

3基于项目化的校内生产性实训课程教学改革—以物流管理专业《校内生产性实训》为例

3.1采购岗位实训内容

采购岗位实训内容:酒店采购环境分析、市场调查,确定采购需求,编制采购计划,选择采购方式,采购洽商,编制采购合同,实施采购,退换货处理,纠纷处理,与仓储、财务人员之间的对接。

3.2仓储岗位实训内容

仓储岗位实训内容:酒店仓储软件操作、入库作业安排、在库盘点作业、出库作业安排,与采购、财务人员之间的对接。通过实训,让学生熟悉仓储的流程及仓储管理工作;掌握仓储管理系统操作软件的操作及其功能;熟悉仓储管理系统操作软件的基础数据、货位管理、计划调度、入库作业、出库作业、库存监控、库存管理、仓库规划等几个方面进行。

3.3课程实施

项目介绍:按照安排,本次校内生产性实训以一学期为一个项目周期,学生分批次轮流轮岗实训,每批次3-5个学生,每个项目为期两周。第一节课安排学生先到学术交流中心,由总经理罗老师介紹学术交流中心的基本情况及本次实训的内容和安排,然后学生按照安排在采购和仓储部门进行轮岗实训。

任务布置:采购岗位由采购主管陈老师安排实训任务:跟随老师进行采购市场调查,制作采购计划等任务。仓储岗位由仓储主管汪老师安排实训任务:在仓储系统录入入库信息,进行库存盘点,制作出库计划等任务;学生接到任务后进行分析。

知识准备:根据任务分析,学生回顾课堂上学习的采购及仓储专业知识,进行知识准备。

制定计划:利用课堂上学习的知识及技能,学生制定该岗位的工作计划。

项目实施:按照项目计划,学生进行实际工作任务操作,在实训中心老师和专业老师的指导下,独立开展并完成岗位工作任务。

成果检查:企业老师随时检查学生工作情况及成果,专业老师随机到实训岗位去检查学生工作过程,并要求学生实训结束提交实训期间涉及到的所有可公开单据资料和工作过程中的照片。

3.4课程考核

该课程实行“双师”机制,即学校老师+企业老师共同参与。考核方式以过程性考核为主(占60%),由企业老师和学校老师,根据学生实训期间的纪律、态度、任务完成度等进行打分。以终结性考核为辅(占40%),课程实训结束,学生需完成一篇项目总结,由学校老师打分。

3.5课程反思与总结

根据本次物流管理专业校内生产性实训课程改革实施情况,企业反馈良好,对我们的学生评价中肯,并对仓储和采购实训课程的设置提出了一些建议;学生通过本次实训课程,更清楚地掌握了有关仓储和采购等方面的工作职责和流程,培养了实际调研能力,并从实际中进一步学习了解了物流的内涵与外延,巩固专业基础知识增强动手和思考能力,为以后进一步开展校内生产性实训打下坚实的基础。

参考文献

[1]陈斯卫。基于企业真实项目的高职物流管理专业校内生产性实训基地运行实践与探索——以广州科技贸易职业学院为例[J]。物流科技,2011,10(043):1002-3100.

[2]闫靖等。校企合作共建高职物流管理专业校内生产性实训基地的探索与实践——以四川华新现代职业学院为例[J]。物流技术,2016,04(041):1005-152X.

[3]邹小平等。基于"校企双主体"的生产性实训基地—教学企业建设探索与实践—以广东科学技术职业学院物流管理专业为例[J]。物流技术,2013,12(143):1005-152X.

作者简介:

秦恒(1988--),女,河南省焦作市,讲师,硕士,物流管理。

课题项目:基于项目化的物流管理专业校内生产性实训课程教学改革—以乐山职业技术学院为例,项目编号:JG2019001

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